九蒸九晒得黄精滋阴吗(九蒸九晒能加强黄精的滋阴功效吗？)

九蒸九晒得黄精滋阴吗

黄精作为民间常用的滋阴药材，其功效被广泛认可。而对于黄精的炮制方法，九蒸九晒是一种比较特殊的处理方式。那么，九蒸九晒能否加强黄精的滋阴功效呢？下面为您分析。

九蒸九晒是什么过程

九蒸九晒是指将黄精进行九次蒸煮、九次晒干的炮制工艺。具体方法为：先将新采摘的黄精放在干燥的地方风干，然后放在锅内蒸煮2小时，取出晾干。这样反复进行九次，后再进行九次晒干即可。

九蒸九晒处理黄精的作用

经过九蒸九晒处理后的黄精外观呈现深黄色，质地致密，品质更佳。经过高温蒸煮和晒干的过程，能够去除黄精中的生物碱和不挥发性酸等有害物质，同时增加黄精中的多糖、总黄酮等有效成分的含量，从而提高了黄精的。

九蒸九晒能加强黄精的滋阴功效吗

黄精具有滋阴、养、益精等功效，其主要成分有黄精苷、黄精甙、黄芪甙等。根据科学研究表明，黄精中的有效成分存在分解代谢的现象，对其滋阴效果影响较大。而经过九蒸九晒处理的黄精中含有更多的多糖及其他有效成分，不仅能增强对滋阴效果的提高，还能够达到更好的养、益精效果，并有、降等多种功效。因此，九蒸九晒能加强黄精的滋阴功效。

如何使用九蒸九晒的黄精

九蒸九晒黄精口感苦涩，常用于煲汤或炖肉等烹调方式。其制作出的汤品味道鲜美，有助于滋润、补充体液等作用。枸杞子、熟地黄、当归、桂圆肉等药材与其搭配，效果更佳。但应注意煲汤时不可放糖，否则会影响其。同时，为了避免黄精中的碱性物质在煮汤过程中影响到，应先将黄精用冷水浸泡2-3小时，再进行煮汤，煮至汤水浓郁即可。

总之，九蒸九晒能够增强黄精滋阴的，但使用时需注意制作方法及配伍药材，方可做到事半功倍。