冬季干燥寒冷,很容易让人出现口干舌燥、等症状。此时,一碗温暖的汤羹可以舒缓身体疲惫,增强力。冰糖枸杞黄精炖是一款滋阴润的养生汤品,具有清热润、滋阴润燥的功效,不妨一试。
主要材料有冰糖、枸杞、黄精、清水。
冰糖是一种比较天然的糖,颜色透明,有一定的甜度和滋味。枸杞是一种材,能够滋养,润止咳。黄精也是一种常见的材,能够清热滋阴,增强人体力。
将这些材料准备好,便可开始烹制这款美味的冰糖枸杞黄精炖。
1.将枸杞、黄精清洗干净,煮沸水焯水后备用。
2.将冰糖放入炖盅中,加入清水调成适量甜度。
3.将焯过水的枸杞和黄精加入炖盅中。
4.将炖盅放入蒸锅中,加水蒸煮3个小时左右。
5.将炖盅取出,即可享用。如果觉得颜色不够白,可放入适量的牛奶搅拌均匀。
这款冰糖枸杞黄精炖好在早上食用,对于补充身体能量和精神状态都有较好的作用。也可以在晚上食用,帮助入睡并调节质量。此外,孕妇、产妇、老人和小孩都适合食用,能够增强身体力,促进健康。
1.在烹制过程中要注意火候,火力不宜过大,以免材料糊底或煮沸过度。
2.在食用时,可根据个人口感加入适量的蜂蜜、红枣和桂圆,增加汤品的美味度。
3.存放时,可将炖好的汤品倒入保鲜盒中,放入冰箱冷藏保存,多不超过3天。
冰糖枸杞黄精炖是一道滋阴润、养生美味的汤品,既可作为日常饮食中的营养点缀,又可为季节交替时身体注入养分和能量,让身体更加健康。希望大家都能够在饮食中注重养生,享受美味佳肴的同时,也能更注重身体健康。