制黄精和酒黄精的区别(制黄精与酒黄精的差别是什么？)

制黄精与酒黄精的区别

黄精是一种常见的，被广泛用于调节体内的平衡，缓解各种实证症状。在制备过程中，黄精一般可以制成制黄精和酒黄精两种形式。虽然它们在外观上相差无几，但它们在制备方法、性质、用途等方面存在着一些显著的差异。

制备方法的不同

首先，制黄精和酒黄精的制备方法不同。制黄精是通过将新鲜黄精洗净后，切成小片晒干、烘干或炙干，制成的。而酒黄精则是在制备制黄精的基础上，再将其用高度白酒或米酒浸泡2至3个月后取出，制成的。

性质的不同

其次，制黄精和酒黄精的性质也略有差异。制黄精属于性微寒、味甘淡的，具有补脾益气、润燥滑肠、清热等功效。酒黄精由于经过了酒的浸泡和渗透，所以呈现出了一些典型的酒的性质，比如有些微热，热性 slightly stronger；味苦味略带酸味。并且具有补益气、润滋、安神定志等功效。

用途的不同

制黄精和酒黄精的用途也存在不同。制黄精可以用于不振、脾虚泄泻、虚、口干舌燥等症状。酒黄精则适用于心悸、腰腿酸软、两眼干涩等现象，且因其温补及胜酒之精神效果还常用于康复期患者、体弱者等人群的调养。

总结

综上所述，制黄精与酒黄精的区别表现在它们的制备方法、性质、用途等方面，虽然它们都是以黄精为原料制成的，但对应到人体机能方位，它们还是有一定差异的，因此在应用的时候，需要根据具体身体和症状的需要来选择。