黄精,是一种常见的材。它也有着许多别名,这些别名反映了它的用途和产地。
黄精,其别名有很多,其中比较常见的有:
七叶泡
仙茅
石蒜
酸模
天烛
截石
重阳花
黄玉
黄精分布于我国南北各地,但主要产地在华北、东北、西南地区。
北京的黄草地、内蒙古的大兴安岭、陕西的秦岭山脉等地都有着丰富的黄精资源。
黄精有着很高的药用价值,广泛用于中医临床。它的主要功效有:
滋补益气
清心安神
润止咳
消肿散结
活化瘀
抗
因此,黄精常被用于衰弱、、、头痛、偏头疼、乳腺增生、瘤等症状。
黄精种植在山区,开花结果后,果实成熟后采摘,并用水冲洗干净。黄精一般以干品为主,也有用鲜品加工制成的,黄精制作的方法有炙、煨、蒸、炒等,而其具体的烹制方法,则取决于它的应用场合。
衰弱患者可以用鲜黄精制作成鲜汁,每天早晚饭前饮用5-10毫升即可,对改善衰弱症状有很好的效果。
黄精也可以成为一种美食,如黄精炖鸡、黄精炖猪蹄等。黄精和猪蹄一起炖可以滋补身体,润燥止渴,益气补。黄精炖鸡则可以养利胆,滋阴补。
黄精性质平和,不会对人体产生太大的负担,但仍有一些需要注意的要点。
首先,在使用黄精之前,好先去医院进行确诊。其次,孕妇和哺乳期妇女不宜食用黄精。此外,长期使用黄精也不适宜,否则可能会产生不利的影响。
黄精是一种非常有价值的材,具有滋补养生的作用,有很好的应用前景。未来,伴随着我国中医药事业的发展和进步,黄精也将继续得到更广泛的应用和推广。