黄精,又名黄药子、黄瓜草,是一种中草药,有滋阴补、清心益智、增强身体力等功效,被广泛用于中医领域。全球各地都有黄精的种植和采摘,以下是一些主要的世界黄精产地。
中国是世界上大的黄精生产国,主要产地分布在湖南、湖北、四川、云南、贵州等地。其中,湖南省的黄精种植历史为悠久,20世纪80年代开始建立黄精良种基地,成为中国黄精生产的重要产地。此外,四川省的黄精也被誉为“天府黄精”,品质优良。
韩国是世界上重要的黄精出口国之一,黄精的采摘主要分布在庆尚北道、江原道、忠清道等地。韩国黄精有着召人品尝的清香和口感,品质优良。
日本的黄精种植始于20世纪30年代,主要分布在山梨县、静冈县、岐阜县等地。日本的黄精生长环境非常适合,土壤肥沃,气候温和,加之日本严格的产地管理和标准化管理,因此其黄精品质优良,甚至成为日本国宝级良品。

越南的黄精产地主要分布在山区,如高平省、光山省、顺化省、掸邦省等地。越南的黄精具有香气浓郁,口感细腻,有较高的养生价值,因此备受消费者青睐。
印度的黄精产地主要分布在锡金邦、阿鲁那恰尔邦等地,黄精生长条件较为苛刻,品质参差不齐。印度的黄精具有清热、补养气等功效,在印度的医学领域中被广泛应用。
以上仅为世界主要的黄精产地,当然还有其他国家和地区也有黄精种植,如泰国、缅甸等,黄精已成为全球范围内备受欢迎的中草药之一。