巴戟黄精鸡汤(巴戟黄精炖鸡：美味营养的滋补汤)

介绍

巴戟黄精鸡汤是一道美味营养的滋补汤，以鸡肉为主材料并加入巴戟黄、黄精等药材，营养丰富且味道鲜美。它有延缓、补虚益气、滋阴的功效，适合多种人群食用。

材料：

鸡肉：500克

巴戟黄：20克

黄精：20克

红枣：5-6个

枸杞：适量

生姜：适量

料酒：适量

清水：适量

做法：

鸡肉切块，放入开水中焯水过凉备用。

药材用清水泡发30分钟以上，备用。

生姜去皮切片，备用。

将焯好水的鸡肉、药材、红枣、枸杞、生姜、料酒放入煲汤锅中，加入适量清水，煮开后转小火炖约2小时。

炖好后加入适量盐、味精调味即可。

功效与作用：

这道巴戟黄精鸡汤有很多功效和作用。其中巴戟黄是一种，具有滋补、补虚益气、延缓的功效，能够帮助虚损的人缓解疲劳和乏力等问题。黄精则是一种滋阴补、益气生津的，能够帮助亏虚引发的多种。

适宜人群：

亏虚、疲劳乏力的人群

身体虚弱、容易疲劳的人群

女性朋友生理期、产后需要补养的人群

孕妇、产妇、小孩、老人等人群

注意事项：

1. 在选购鸡肉时，可以选择新鲜肥嫩、没有异味的鸡肉，也可以选择土鸡或乡村散养的鸡。

2. 在加入药材时，可以根据自己的口味和需要适当增减。

3. 煲汤时火候要适中，大火容易烧焦，小火煲汤时间长而且效果更好。

4. 如果您有严重，建议先咨询医生或中医师后再食用。

巴戟黄精鸡汤是一道健康和美味的汤品，可以帮助我们提高身体的力，同时也有丰富的营养元素，简单易学，是一道值得一试的家常美食。