古方黄精酒配方(制作古法黄精酒的配方，一步步详细教你做)

古方黄精酒配方

黄精是一种珍贵的材，具有滋阴补、益气补、强身健体的功效。黄精酒作为一种传统的酒类，因其滋补养生的作用，备受人们的喜爱。今天，我们就来介绍古法黄精酒的制作配方，让您在家中也能轻松制作出美味的黄精酒。

材料准备

1. 黄精50克；

2. 高粱酒750毫升；

3. 高度白酒250毫升；

4. 冰糖50克。

制作过程

1. 将黄精用清水浸泡30分钟至软化，然后倒出水分备用；

2. 将高粱酒倒入瓶中，加入黄精，注意不要盛太满；

3. 加入冰糖搅拌均匀，放置在通风干燥处，每天换一次瓶子位置，均匀晾晒；

4. 15天后，将瓶子倒过来摇匀，再放回原来的位置继续晾晒；

5. 再过7天后，将高度白酒加入瓶中，再次晾晒15天，即可享用自制的黄精酒。

注意事项

1. 制作过程中要注意卫生，避免杂质进入；

2. 瓶子口要紧盖，以免空气进入影响酒质；

3. 制作过程中如有异味或发现酒体出现沉淀，应停止使用；

4. 饮用时要注意适量，不宜过量饮用。

以上就是古方黄精酒的制作配方，大家可以尝试自己制作。黄精酒虽好喝，但也只能适量饮用，切勿贪杯。如果您有任何疑问，欢迎随时咨询我们。