桑葚黄精泡酒比例(桑葚黄精自制酒配方分享)

桑葚黄精泡酒比例

自制酒是一件非常有趣的事情，各种果蔬都能用来泡酒。而今天我们介绍的是桑葚黄精泡酒比例。

材料准备

桑葚：1斤

黄精：30克

白糖：100克

酒：750毫升

泡酒步骤

1.先准备1斤桑葚，将桑葚洗净，控干水分备用。

2.将黄精洗净，放入砂锅中，倒入适量清水，煮沸后再用小火煮1小时左右，直到水剩下半个碗的份量。

3.将煮好的黄精水倒入干净的玻璃瓶中，放入洗干净的桑葚，再倒入100克白糖，后倒入750毫升高度白酒，封口密封。

4.将封好瓶子放置在室温下，每天摇一摇，并定期松开盖子，让瓶子中的气体进行转换。越放越久，酒体就会越成熟。

注意事项

1.在煮黄精的过程中要注意火力，一旦水煮干了，黄精就会被烧焦。

2.在往瓶子里倒酒的时候要注意酒不能超过玻璃瓶的3/4，留一定的空间给酒体发酵时会膨胀的气体。

3.酒体成熟后，可以同时喝用酒和吃桑葚，不仅口感香甜，还具有营养价值和保健作用。

总之，桑葚黄精泡酒是一款品尝美味的自制酒，适合所有需要增加体力、疲劳缓解、提高力等方面的人饮用，自己动手泡制一瓶，提升生活吧。