乌鸡煲黄精黑豆(乌鸡黄精黑豆炖汤：养颜美容的佳品)

介绍

乌鸡煲黄精黑豆是一道具有药膳特点的汤品，主要由乌鸡、黄精、黑豆等有效成分制作而成，具有清热、滋阴润燥、补、美容等功效，是一道非常适合女性朋友们食用的佳品。

食材介绍

乌鸡，是取自于鸡的一种高品质的地道禽类食材，它肉质细嫩，营养丰富，既可以用来做汤也可以用来做菜，被誉为“黑色珍品”。

黄精，是养生的重要材之一，具有滋阴润、补阳、抗抗、降降等多种功效。

黑豆，是有名的黑色食品，其所含有的多种营养元素如蛋白质、脂肪、糖分和富含维生素，具有润肤、延缓、益等功效，对健康有很大的好处。

烹制方法

1. 准备好所有所需的材料，将乌鸡洗净后斩成块状，黄精切成片状，黑豆洗净备用。

2. 然后将乌鸡块、黄精片、黑豆一起加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮1-2小时，直到乌鸡熟烂。

3. 加入适当的盐和味精调味，后撒上一些葱花点缀即可。

营养价值

乌鸡肉性温，补虚衰，滋阴调经，适合于虚精少、不调、久咳虚喘等症状的患者服用。黄精具有滋阳、益气、利尿、清热、调节系统等多重功效，可参与男女士身体调理。黑豆可，滋阴润燥，行气活，养生护肤，尤其是女性常食可美容养颜。

适宜人群

乌鸡煲黄精黑豆汤适合于贫、后体虚、脾气虚衰弱、阳虚、不调及女性美容者食用，具有极佳的营养保健价值。

食用注意

乌鸡煲黄精黑豆汤因为其中所含有的黄精、黑豆滋阴，都是属于温补良品，所以吃过后一定要注意保暖，不要吃过后马上去外面受冷气。

小贴士

由于炖汤时间较长，可以提前准备好，放到慢炖锅里炖煮，不用担心粘锅、煮糊等问题。而且这样煮出来的汤口感更加鲜美，味道更加浓郁，也节省了大量的时间和精力。

总结

乌鸡煲黄精黑豆汤是一款极具养生价值的汤品，它集多种保健成分于一体，具有美容养颜、滋补身体、尤其适合女性调理身体的作用。秋冬季节，在寒冷的天气中，来一碗热腾腾的乌鸡煲黄精黑豆汤，既暖胃暖心，又健康美味，真是人间美味佳品。