枸杞黄精煲乌骨鸡(枸杞黄精乌骨鸡煲：营养滋补好滋味)

枸杞黄精煲乌骨鸡(枸杞黄精乌骨鸡煲：营养滋补好滋味)

枸杞、黄精、乌骨鸡都是非常有营养的食材，通过煲汤的方式搭配在一起，可以起到很好的滋补作用，非常适合经常熬夜、体弱多的人们食用。下面来了解一下如何制作这道美味营养的枸杞黄精煲乌骨鸡吧！

材料

主料：乌骨鸡1只。

辅料：枸杞20g，黄精50g，红枣10枚，水5碗。

制作过程

1. 将乌骨鸡处理干净，去掉内脏和头，并用清水冲洗干净。

2. 枸杞用清水洗净后泡水备用。

3. 将黄精用清水淘净，切成片备用。

4. 红枣用清水泡软。

5. 大锅加水烧开后，加入乌骨鸡，开小火煮1小时去掉浮沫。

6. 加入黄精、枸杞、红枣继续煲2小时。

7. 后根据口味加入适量盐搅拌均匀即可。

营养价值

枸杞具有明目、养的作用，可以提高力，对眼睛视力、有益；黄精则能起到滋阴补、清热化痰、润止咳的效果，对于体虚、内热、衰弱、、声音嘶哑等症状都有一定的缓解作用；乌骨鸡则是一种富含营养的肉类，它不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且还富含多种矿物质和维生素，能够增强机体的功能，具有很好的滋补作用。

因此，这道枸杞黄精乌骨鸡煲不仅味道鲜美，而且还富含丰富的营养元素，能够滋补身体，增强力，。适合各个年龄段的人们食用。

总结

枸杞黄精乌骨鸡煲是一道非常有营养的汤品，它集多种食材于一身，可以起到很好的滋补作用。制作这道菜品虽然耗时较长，但真正的好味道和健康益处都值得。在现代高压工作和生活压力的情况下，我们更应该注重饮食健康，多食用营养丰富的食物，保护我们的身体健康。