核桃黑豆黄精汤(核桃黄精黑豆汤：润肺益气，滋补养生)

核桃黑豆黄精汤

核桃黄精黑豆汤，属于一款滋补养生汤品，具有润益气、补的功效。成分中富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养素，是一种非常好的食疗汤品。

材料

核桃仁50g，黄精50g，黑豆100g，枸杞适量，生姜数片。

制作方法

1.将核桃仁用开水烫一下，去除杂质，备用；

2.将黄精、黑豆洗净，放入锅中，加入适量清水，用大火烧沸后改用小火煲约1个小时；

3.加入核桃仁和去皮切片的生姜继续煲10分钟；

4.放入枸杞，煮1-2分钟即可。

功效

1. 润益气：黄精可清热润、生津止渴，核桃可降低、润养；

2. 补：黄精、黑豆、枸杞均有益的作用，有助于补，使人体更加健康。

适宜人群

1.容易疲劳、气短乏力、健忘等人群；

2. 营养不良、脾胃虚弱、慢性康复者；

3. 经常上班、学习熬夜、受到长期工作压力的白领人群；

4. 怀孕期间、妇女生育后调养、老年人等人群。

注意事项

1. 黄精性质温润，属于滋阴药，虚火旺盛之人尽量少食用；

2. 黑豆在煮的过程中会产生泡沫，需及时舀去，以免影响汤的口感；

3. 如果不想麻烦，可事先将黑豆浸泡一晚上，煮的时候就会更加容易煮烂。

综上所述，核桃黄精黑豆汤是一款非常适合冬季食用的滋补汤品，对于调理身体、增强力等方面都有很好的效果。大家可以根据自身情况，适量食用以达到佳调理效果。