党参和黄精是中的常见补品,二者组合能够起到互补和协同作用。在秋冬季节,煲一锅党参黄精煲汤,不仅鲜美可口,而且具有很好的滋补养生功效。
黄精也被称为“羊补”,是材中的补品之一。黄精具有补元气、养阴补、益精明目、清热等功效。此外,黄精还可以增强人体力,提高抗能力,使人长期保持健康状态。
党参也是常用的滋补品,主要功效是养阴、滋阴润燥、益脾开胃等。对于缺氧性、虚弱体质者,吃党参有很好的滋补作用。由于党参味甘,不仅可以健脾开胃,更可以美容养颜。
党参和黄精相结合,具有滋补嫩肤、补益气、健脾开胃等功效。黄精能够增强人体力,养阴、补,而党参则能、养阴、滋润脾,两者结合,互补和协同作用增强滋补效果,更能够促进身体健康。
准备材料:黄精、党参、瘦肉、姜片、枸杞。

第一步:将黄精和党参分别用清水浸泡30分钟,然后洗干净。
第二步:瘦肉洗净,切碎。
第三步:热锅凉油,烧至七八成热后,将瘦肉煸炒至变色,再加入姜片煸炒出香味。
第四步:加入泡发好的黄精和党参,继续煸炒。
第五步:加入大约2000毫升的清水,煮沸后转小火煲1.5至2小时,期间可以加入枸杞,调味即可。
党参黄精煲汤好在早上或者下午喝,可以提高人的精力和力。每天一两次,每次150毫升左右即可,但不建议饮用过多,以免引起身体不适。
总之,秋冬季节的养生,少不了一碗党参黄精煲汤。喝一口热腾腾的汤水,让身体慢慢感受到滋补的力量,保持身体健康。