中药黄精酒配方(制作药黄精酒的简易配方)

黄精酒配方

黄精酒是一种具有补壮阳、滋阴的酒，适用于虚、精不足等人群。以下是制作黄精酒的简易配方。

材料准备

黄精、白酒、冰糖、干枸杞。

黄精选用新鲜的利于提高黄精酒质量，一般选用黄精干或鲜品。白酒选用浓香型白酒，冰糖可根据个人口味适量添加。干枸杞选用质量上乘、无添加剂的枸杞。

材料处理

将黄精切成小段，洗净后晾干。干枸杞洗净后备用。准备一定量白酒，如果白酒够清香可以不必特别处理，如果发现白酒较劣，则可以在白酒中放进一两片新鲜的橘子皮、桂皮等熏香材料提高酒的香味。

酿造过程

将黄精放入干净的玻璃瓶中，倒入适量白酒，然后放进适量的冰糖和枸杞。将玻璃瓶放置于阴凉处，让黄精、冰糖、枸杞充分渗透到白酒中，黄精和枸杞好浸泡3-7天，能够保证黄精酒的质量。黄精酒不宜曝晒，太阳光下易会退色，酒质劣变。

食用方式

黄精酒是可以长期服用的保健酒，一般不宜超过两个月连续服用。每次服用于赤眠前半小时饮用1-2小杯，可以起到安神的作用。饮用前不宜空腹，也不宜过量，每次饮用以20-50毫升为宜。对于一些阳虚弱的人群，可以搭配熟地、黄芪等药材一起食用，效果更佳。

小结

黄精酒是保健酒的一种，具有滋阴、补壮阳等作用。制作黄精酒的配方并不复杂，只需要黄精、白酒、冰糖、干枸杞，制作出来的酒质量好，味道清香，十分适合养生保健。但是饮用时要注意，不宜过量，也不宜长期饮用，以免适得其反。