正宗黄精中药(正宗黄精——药膳中的珍品)

正宗黄精——药膳中的珍品

黄精是一味非常珍贵的材， 具有养生保健作用。它有“延年益寿”之效，因而被誉为会引导长生不老之道。黄精能帮助我们补、益、，有助于改善身体的系统,延缓体。此外，黄精的味道微苦，能够清热， 平衡体内荷尔蒙分泌，达到营养身体的效果。

黄精使用方法

黄精可以煎汤服用，或者泡水喝。以煎汤为例，一般每次煎汤使用黄精10－15克左右， 在枸杞子的辅助下一同煮煮沸，然后加入滋味可口、丰富营养的药膳，如红枣、莲子、芡实、桂圆等。其效果尤为明显。

黄精药膳推荐

一、黄精花生炖猪肚。

制作方法：先将黄精清洗干净切成段；花生洗净；猪肚白水煮捞去臊味后切块。将这些材料放到一个大汤锅中，加小土豆，葱姜，红枣，枸杞和花椒，放足够的水，炖3小时以上。

二、黄精瘦肉汤。

制作方法：选用新鲜的瘦猪肉，提前几个小时用温水焯水去除水、杂质。把处理好的瘦肉放到一个锅中，加入黄精、枸杞、龙眼肉、白扒、姜片，加水煮沸后转至小火炖2小时。

三、 黄精鲫鱼汤。

制作方法：选用新鲜的鲫鱼去内脏并去鳞，清洗干净后切块备用。将黄精、枸杞、白菜、红枣一并倒入锅中，放足量的清水，煮沸后放入切好的鲫鱼。盖上锅盖，文火炖20-30分钟便可食用。

黄精的禁忌

黄精对人体的作用是明显的，但也有一些需要特别注意的禁忌。因为黄精有助于，所以孕妇在怀孕初期和人流或者在产后30天内都不要食用黄精。黄精因其性质温、有一定刺激性，脾胃虚寒、燥热者应慎用。

黄精虽然作用较强，但也有禁忌和注意事项。在食用之前请了解或者咨询医生的意见。同时，如果您想使用黄精做药膳，可以参考以上的推荐方案，结合个人口味做出适合自己的药膳。