当归、黄精、桃仁一直以来被人们用来滋补身体,尤其擅长女性调理身体。而将它们熬制成汤,则是一种美味又营养的补品。下面,我们来介绍一下当归黄精桃仁汤的简单制作方法。
准备的食材包括当归12克、黄精8克、桃仁10克,冰糖适量,清水1200毫升。

将当归、黄精、桃仁分别用清水焯水,焯煮时间切忌过长,一般5-10分钟即可。焯好后晾凉备用。
将焯好水的当归、黄精、桃仁倒入锅中,加入清水煮开,转小火煲熬1-1.5个小时。期间需不时加水,保持汤液的稠度和味道。
待煲熬好的汤半小时后,加入适量的冰糖,搅匀即可。食用时建议不要加入任何其它的调味料,以免影响当归黄精桃仁汤的和口感。
1) 每次食用量不要过多,一次150ml~250ml左右即可,以防过量引起不适。
2) 当归黄精桃仁汤适合冬季食用,夏季尽量避免,以免引起上火。
3) 孕妇、儿童、患请在医师指导下食用。
当归黄精桃仁汤是一款非常营养和美味的汤品,它富含多种人体需要的营养素和对身体有益的成分,长期食用还可以改善身体状态。大家可以在家照着上面的制作方法进行尝试,品尝这道美味健康的汤品。