三七、黄精、怀山药,这三种材都是常见的补益品。它们可以互相搭配,同食效果更佳。三七黄精怀山药粥是一道养生佳品,不仅味道好,而且对人体多种器官有益。
三七又称为“人参皂苷”,具有止、祛瘀、调气、养心等多种功效。尤其是对于出性有很好的疗效,如不调、便、尿、鼻衄等。此外,三七还具有、促进等作用。
黄精具有清热、滋阴补虚、养心安神、益止咳等功效。它可以保护心、增强力、抵御症和,还可以衰弱、、癫痫等。
怀山药又称为淮山,是补益品之王。它具有滋阴、、养益的作用。怀山药可以增强人体的力,促进,还可以、、贫、腰腿酸软等。
材料:三七、黄精、怀山药各适量,糯米100克。
做法:将三种材洗净后切成小块,糯米洗净泡水20分钟,然后和一起加入适量的水,加入适量的冰糖慢火煮至粥状即可食用。
糯米是主要食材,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、维生素B和粗纤维等营养成分。三种材都是养生品,具有多种补益功效。三七具有养心、补、通经络、止、消肿等作用;黄精具有滋阴、补、清心、润等作用;怀山药具有健脾益、活、滋阴养精等作用。三种同食,可以相辅相成,起到更好的补益作用。
三七黄精怀山药粥适宜于一些体弱多、需要营养补充的人群食用。例如:患有、贫、、、经期不调等人群。特别是女性,在经期到来时,适量食用三七黄精怀山药粥,可以缓解经痛,纾解疲劳。
总之,三七黄精怀山药粥是一道美味养生佳品,能够补益身体,改善人体健康。但是,由于三七黄精怀山药粥具有一定的温补作用,因此患有火热内扰、高热、等症的人慎用。
