枸杞配黄精什么样的黄精好(黄精与枸杞搭配：选用优质黄精的诀窍)

枸杞配黄精的好处

枸杞和黄精都是中华传统药材，各具健康功效。枸杞能滋补、明目；黄精则有益气养阴、润燥安神的功效。二者相辅相成，可以更有效地发挥作用，所以枸杞配黄精的组合是很受欢迎的。在选用黄精时，一定要选用优质的黄精，这里介绍一些选购黄精的诀窍。

选取新鲜、无虫的黄精

黄精主要生长在湿润的地方，因此容易受虫害。选购黄精时，首先要观察其表面有无虫蛀，是否有裂纹或断裂现象。新鲜的好黄精外表比较光滑，没有多余的根须和泥土。如果有黄精霉斑或异味，说明不新鲜或者保存不当，好不要购买。

挑选肉质细腻的黄精

黄精肉质细腻，不管是新鲜的还是干燥的，都应该选择比较厚实的，这样的黄精更易于发挥其佳功效，而且口感更好。如果黄精断面呈现棕黄色、纤维状，说明老化较严重或不完整，故此应避免购买。

高海拔产地的黄精更好

黄精不易生长，产量较低，一般情况下，高海拔地区的黄精品质更好。这样的黄精，质地细腻而坚实，含有更多的有效成分，更适合用于保健。此外，高海拔地区的黄精生长周期较长，所以老化得相对慢，相对更好。

总结

选用优质的黄精配上枸杞，可以更好地发挥二者的功效，具有明目养心、润燥安神的作用。在购买黄精时，要挑选新鲜、无虫、肉质细腻的黄精，而高海拔产地的黄精品质更好，生长周期更长，更适合用于保健。