生黄精黄芩(生黄精黄芩：药膳养生佳品)

生黄精黄芩：药膳养生佳品

生黄精和黄芩是常见的材，它们被广泛用于各种处方中。除此之外，将它们制成药膳也是一种很好的养生方法。这两味搭配在一起，可以有效地改善人体内的湿热和脾胃功能不足等问题。

生黄精的功效

生黄精是一味很好的养生参茸，它可以滋补、益精补髓、、抗等。尤其对于虚、腰膝酸软、畏寒怕冷、精神疲乏等问题，生黄精都有很好的缓解作用。

黄芩的功效

黄芩是一种广泛用于处方的药材，它具有疏风清热、利胆、杀菌等功效。对于、、等症状都有较好的缓解作用。而且黄芩中的黄酮类物质还有的作用，可以有效地一些慢性。

生黄精黄芩的药膳做法

生黄精黄芩可以用于制作不同的药膳，比如说生黄精黄芩汤、生黄精黄芩粥等。这里介绍一种生黄精黄芩猪骨汤的做法：

食材：

生黄精20克

黄芩10克

猪骨1kg

姜片5片

料酒适量

清水适量

做法：

将猪骨烫水后捞出，清洗干净；

将生黄精和黄芩用清水清洗干净后备用；

姜片切成薄片备用；

猪骨放入锅中，加适量清水，放入料酒，大火煮沸后撇去浮沫；

将生黄精、黄芩、姜片放入锅中，加适量的清水，转小火煲2-3个小时，直至汤汁变白。

加入适量盐和味精调味即可。

生黄精黄芩的注意事项

生黄精和黄芩虽然是常见的药材，但是它们是有一定毒性的，如果过量食用会对身体造成负担。因此在制作药膳的时候应该注意食用量，一般情况下每种药材20克左右即可。另外，生黄精和黄芩不宜与某些混合，如果正在服用的话，好在医生的指导下制作药膳。

总之，生黄精黄芩作为一种药膳养生佳品，不仅有很好的口感，更重要的是对于人体的各种问题都有很好的缓解作用。