枸杞黄精怎样泡酒(枸杞黄精自制酒，来试试吧！)

枸杞黄精怎样泡酒

枸杞与黄精作为一种常见的，可以用来泡茶，煮汤，也可以用来泡酒。枸杞和黄精的搭配可谓是绝配，它们的可以互相调节，好处非常多。这里我们就来介绍一下，如何用枸杞和黄精来自制一款美味的酒。

材料准备

切好的黄精约30克，晒干的枸杞30克，白酒500毫升左右，瓶子一个。

泡制步骤

1.先将黄精用清水浸泡1-2小时，泡发后切成小片备用。

2.将发好的黄精放入瓶中，再加入枸杞，按照黄精至少1份，枸杞至少1份的比例来计算。

3.倒入白酒，装满瓶，然后将瓶口用宽口纱布覆盖，再加上密封盖子防止空气进入。

4.选择一个通风、干燥的地方，将瓶子放置于那里，每天摇晃2-3次，让黄精和枸杞充分浸泡在酒中。

5.浸泡7-10天后，再把瓶子取出来晾干，保存在干燥通风处即可。

食用建议

枸杞黄精酒于冬季起到滋补身体的作用，与韭菜花、生姜片、葱花等一起食用具有增强系统作用。饮用一次可以加水3~5倍，既能喝到酒的味道，也能享受到枸杞、黄精的营养价值。

注意事项

1.黄精过多或过少都会影响酒的口感；

2.瓶口一定要用宽口纱布覆盖并加上密封盖子，防止空气进入，避免变质；

3.白酒的选择需要注意，不建议使用劣质白酒；

4.酒精过多，饮用时需要适量，不能饮用过量；

5.有高及等的人要慎重饮用。

以上就是枸杞黄精制作酒的方法，酒的口感因人而异，可以适量尝试不同的配方。酒的同时，也顺便达到了保健的功效。如果您喜欢这篇文章，请分享给您的亲朋好友吧！