石斛和黄精都是常见的材,但是它们又有不同之处。通过了解它们的形态、产地、功效等方面的不同可以更好地区分它们。
石斛的茎叶捆生长,呈肉质多汁的淡绿色,有几十条细藤蔓延,每根藤上都有许多小黄花;而黄精的花色是白色,并且具有常青性的木本植物,根呈珠状,根的表皮是淡褐色的,而里面则是白色的。
石斛主要分布在湖南、广东、云南等南方地区的低海拔山区,特别是以华南热带和亚热带地区为主;而黄精分布在全国各地,为广泛的是在江苏、浙江、安徽等江南地区及西部山区。
石斛入、、胃、大肠经,有清热、滋阴养颜、润燥等功效,适用于阴虚、身体烦热等症状的;而黄精入、脾、、经,具有补养、清热、滋养阴等功效,也适用于阴虚、腰膝酸软、虚热消渴等症状的。
石斛和黄精都有着较为广泛的使用范围,两者的使用方法也各自不同,需要在使用前多加了解。石斛一般是泡水或煮汤饮用,或制成石斛精华片、石斛滋丸等,也可以直接应用于外敷,石斛在夏秋季节多生长,营养丰富。而黄精一般是做成汤或是煎剂用于内服,或直接外敷,黄精的根部可以直接烘干、泡制粉末,并加入食物中使用。
石斛和黄精在外形、功效、产地等方面都存在差异,使用时需要区分,以确保达到理想的效果。