枸杞杜仲党参黄精炖鸡(营养滋补必备，炖一锅枸杞杜仲党参黄精鸡)

营养滋补必备——枸杞杜仲党参黄精炖鸡

冬天气渐寒，营养滋补就成为了大多数人的首要任务。枸杞杜仲党参黄精炖鸡，是一道美味的滋补佳品，尤其适合女性、老年人和身体虚弱的人群食用。

材料准备：

枸杞、杜仲、党参、黄精各适量，鸡一只，姜、葱、料酒、盐适量。

做法步骤：

1.鸡宰杀后去毛，洗净备用。枸杞、杜仲、党参、黄精洗净备用。

2.将鸡清洗干净后切块，用开水焯水去水后备用。

3.将所有材料放入砂锅或汤锅中，加足量清水，放入适量姜葱和料酒，用大火烧沸后转小火炖煮2个小时左右即可。

4.后根据口味适量加盐，也可以加入枸杞或其他调味品提升口感。

功效作用：

枸杞具有滋补，益精明目，提高力等功效。杜仲则具有温补阳，强筋骨，益气的作用。党参可调节功能，，调节等作用，黄精则是滋阴补，润生津的上佳食品。

而鸡肉则是滋阴的食材，与四种食材相结合，可达到强身健体的作用。此外，炖鸡汤也具有滋阴补，润，调节饮食，增加等作用。

温馨提示：

此美味佳品对于身体虚弱、容易疲劳、容易、、失去、胃口不佳等人群特别适宜。但是患者、高患者以及急性患者不宜食用此炖鸡汤。

炖制时要注意火候，火候过大易破坏胶原蛋白，使汤汁流失。可以选择煲汤时使用电饭煲等炖盅煲汤器材，效果更佳。

总之，这是一道营养、滋补、美味又方便的家常菜，欢迎大家尝试。