黄精——延年益寿的神奇草药
黄精是中药中一种历史悠久、神奇的草药，自古就被认为是益寿圣药，可延年益寿，是古人“长生不老”的秘药之一。黄精的学名为Cuscuta chinensis Lam，属于腺叶蜂斗草科黄精属，是多年生蔓性草本植物。小编在这里强烈推荐这种有益于身体健康的草药，下面我们一起来了解一下黄精的功效及作用吧。
黄精的功效
黄精是一味非常珍贵的中草药，它不仅有很多的功效，还能起到一定的保健作用。黄精有很多的作用，主要表现在以下几个方面：
延缓衰老
黄精中含有多种成分，其中以脂肪类和蛋白质类的占比最高。这些成分可以帮助人体抗衰老、抗氧化，刺激细胞的再生和更新，并提高细胞的活力。长期食用黄精，可以减缓身体的老化程度，提高个体生命的长久性。
调理生理功能
黄精具有极佳的补肾调理效果，能有效地增强人体的免疫功能，增加人体抗病能力，辅助人体各系统平衡调节。同时，黄精还有补血、养肝、解毒的功效，并能够降低血脂和血糖，有助于调节人体生理机能。
美容养颜
黄精中含有多种的氨基酸和维生素成分，这些成分对于人体美容养颜十分重要。黄精可以帮助人体对抗环境污染和各种压力，改善皮肤的血液循环，减轻皮肤干于缺水，提高肌肤质量，让人焕发青春光彩。
如何食用黄精
黄精点容易摄入身体，可以炖汤服用，也可以作为茶饮直接饮用，甚至还可以制成各种的保健食品进行食用。但是，黄精的服用也需要一些注意事项。
宜忌
黄精作为食材食用时，会增加药物的药效强度，因此不建议与一些药物同服。此外，黄精还是一种凉性草药，因此体虚寒者不宜过食。同时，中药的性味都是有一定的客观标准的，黄精是属于滋阴补虚、平和健脾的，所以缺阳虚火者、痰湿体质、脾胃虚弱者也应该慎用。
食用方法
黄精性平，味甘、咸，煮汤时可以搭配银耳、瘦肉，或者与枸杞、红枣、山药、茯苓、田七等中药搭配使用。未怀孕、未生小孩的女性可以长期食用，每日10-15克黄精，煮水当茶饮用。需要提醒的是，黄精虽然有极好的功效，但是食用量也不能过多，适量食用是最好的保健方式。
结语
黄精是中草药中珍贵的一种，具有许多的功效，食用起来也十分方便。但是，在食用黄精的时候，我们也需要注意不同的宜忌和食用方法。希望大家在幸福生活中可以多多了解黄精，并且合理食用，以此保持一个健康的体魄，延年益寿。
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