随着人们对健康生活越来越重视,饮食也逐渐变得越来越讲究,尤其是养生粥,因为方便、易消化、易吸收、口味鲜美的特性,备受追捧,今天介绍一款由四种营养食材制作的 DIY 养生粥——红糖黄精枸杞红枣粥。
红糖是由甘蔗或甜菜中提取的纯天然蔗糖,它有很高的营养价值,含有丰富的铁、锌、钙、锰等元素,能够补充身体的微量元素,其中的葡萄糖和果糖可迅速被身体吸收,对于体弱、贫者有很好的补益作用。此外,红糖具有温中散寒、活行气、的功效,是一种具有相当高营养价值和药用价值的食品。
黄精是属于天南地北的滋补佳品,特别适合喝咸鱼、熬夜的人食用。黄精具有益气固精、补、滋阴生津、延缓等功效。它对脾功能亏损引起的眩晕头晕、心悸气短、四肢乏力都有一定的作用,可以持续食用平衡自己的身体功能。
枸杞是有名的材,其营养十分丰富,含有10%左右的蛋白质和21种人体所需的氨基酸,同时含有各种维生素及微量元素、类胡萝卜素和脂肪酸等各种营养成分,可以补壮阳、明目益气、润养。常吃可以起到、强身健体、抗等作用,还能增强力,保证身体健康。
红枣是一种非常常见的食材,它被誉为“佳品”,具有安神、补中益气、健脾益胃的功效。红枣含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖和各种维生素、矿物质及人体所需的多种微量元素。吃红枣能健脾、增强力、等作用。此外,红枣还具有缓解情绪、安抚等作用,长期食用可以使人心情愉悦。
材料:
红糖
黄精
枸杞
红枣
步骤:
将黄精用清水泡发至软化,备用。
枸杞用清水浸泡一下,取出沥干备用。

把红枣洗净,去核备用。
锅中放入适量清水,加入泡发好的黄精,小火煮至黄精变软。
加入泡发好的枸杞和红枣,继续煮煮20分钟。
当黄精、枸杞和红枣煮烂后,加入适量红糖,继续煮5分钟左右即可。
小提示:煮粥时要勤翻搅,以免糊锅或焦锅。
红糖黄精枸杞红枣粥是一道滋补养生的佳品,适合各个年龄层的人士食用。此外,它也是一款十分美味的粥,甜而不糯,滑而不腻,让人回味无穷。喜欢 DIY 养生粥的朋友,不妨尝试一下这款 DIY 红糖黄精枸杞红枣粥,保持身体健康,一起来享受吧!