羊肾炖黄精(黄精羊肾汤：滋补养生的佳品)

羊炖黄精(黄精羊汤：滋补养生的佳品)

羊炖黄精是一道中医上班的滋补佳品，有着清热利水、补等功效。黄精羊汤搭配黄精和羊，搭配得当，能够滋补身体，增强体质。

黄精的功效

黄精，名，是过瘤科植物石斛科植物黄精的根茎。黄精性平味甘，归、、经，具有补益、清热利湿、润燥、益精益气、安神等功效。黄精可滋阴清热，对有所益处，可补明目，夜盲。此外，黄精也可以抗，延缓过程。

羊的功效

羊是一种营养丰富、蛋白质含量较高的食材。羊具有补壮阳、养心安神、益气健脾的功效。羊中富含多种维生素和矿物质，比如铁、钙、锌等，可以促进机体代谢，增强身体力，提高。

羊炖黄精的制作方法

原料：羊1对，黄精10克，红枣6个，生姜适量，枸杞子适量。

1.将羊洗净，放入沸水中焯水，焯过后用清水冲净备用；

2.取一个砂锅，加入适量清水，放入黄精、红枣、生姜、羊，放入清水煮开后再转小火煲2个小时；

3.加入适量枸杞子，在小火上再煲15分钟即可食用。

食用注意事项

1.羊炖黄精虽然有很多的营养功效，但是对于身体虚弱、、患者和脏患者不宜食用；

2.羊炖黄精正常人每周适量食用即可，过量食用反而会引起身体不适；

3.在煲汤的过程中需要多次加水，不过补充的水量不要太多，以免影响口感。

总结

羊炖黄精是一道非常好的滋补佳品，黄精和羊的搭配能够起到滋补、益气、健脾养胃等功效，适量食用对身体有所助益。但是需要注意的是，羊炖黄精并非人人都适合食用，各位朋友需要根据自己的身体情况进行选择。