生黄精和熟黄精咋辨别(鉴别生黄精和熟黄精的方法，让你轻松分辨！)

生黄精和熟黄精的简介

生黄精和熟黄精是材黄精经过不同处理方法处理后的形态。生黄精指的是黄精没有经过任何处理，而熟黄精则指的是黄精经过蒸煮或晒干等热处理后的产物。

外观的区别

生黄精的颜色呈灰黄色或淡黄色，表面有细小的毛发，有时候还会有土壤残留物。而熟黄精的颜色是深黄色，表面经过加工处理，没有毛发和土壤残留物，表面光滑。

气味的区别

生黄精有一种淡淡的草木气味，有时候还会有土壤气味。而熟黄精没有草木气味，有一种淡淡的香味，有时候还会有丝袜气味。

口感的区别

生黄精口感清爽，稍带苦涩，没有明显的甜味和口感；熟黄精口感绵软，香甜且带有微苦的味道，比生黄精更易入口，口感更好。

功效的区别

生黄精主要功效为益气养阴，生津止渴，对虚痨、久泻水泻等症有很好的疗效。而熟黄精则主要功效为补益阴，益精固，对泄精、遗精、等症有较好的疗效。

注意事项

使用黄精之前需仔细辨别生黄精和熟黄精，特别是熟黄精经过热处理，易产生致敏物质，不能乱用。不适宜长期大剂量服用，孕妇，小孩，功能障碍者禁用。