酒黄精炮制步骤(制作酒黄精的简单步骤)

酒黄精炮制步骤

酒黄精，是一种具有非常高药用价值的材。其主要功效是具有益止咳、滋阴、降、延缓等作用。下面为大家介绍一下酒黄精的简单炮制步骤。

材料准备

炮制酒黄精，首先要准备好足够的新鲜酒黄精和干燥的黄精。酒黄精的选材应当精细，色泽白毫，而干燥黄精应当买入比较新鲜的，颜色金黄、有弹性，无虫蛀。

清洗材料

将新鲜酒黄精清洗干净，将泥土和杂质仔细清理打扫干净。如果没有新鲜酒黄精，也可以选择用清水泡发后，曝干。对于干燥的黄精，应当在一个干燥、通风的地方打扫干净杂质。

黄精烘干

需要注意的是，干燥的黄精可以直接用铁锅炒。好是用小火慢慢炒，要均匀温热。炒热之后，还要使用龙头水冲洗清洗，再晾干。而酒黄精的选材中不可出现叶、枝、根等杂质，洗净后，放入烽火的桶内，然后上盖草皮，压一重物，让其发酵。大约需要一个星期左右到达炮制的佳状态，不过要打开检查每天，不能让发酵过程中有太多的内外蒸汽，以免影响精品质量。

炮制黄精

将烘干的黄精放入炮制器中，加入装满酒的大瓷盆，并加入菊花、甘草、熟地黄等药材，用为防止粉碎玻璃（先放上有待用铁钉），全部加进去后，炮制器内部密闭加热，需要10小时完成。炮制完毕后，开盖检查，如果味道香气浓郁、通体捉鱼，即可装入袋子里密封保存。需要注意的是，保存时应当避免降温、潮湿、接触阳光。

结语

酒黄精是非常优秀的材，但是要想让它发挥大的作用，合适的炮制方法也是至关重要的。采用上述方法可以制作出口感丰富、显著的酒黄精。需要注意，本文介绍的仅是大致的步骤，具体炮制方式还是需要诸多实践和体验。