密黄精桑葚膏的制作方法

准备材料

1.密黄精200克

2.桑葚500克

3.白糖250克

4.蜜糖100克

5.柠檬2个

6.水适量

做法步骤

1.将密黄精、桑葚洗净。

2.将桑葚放入炖盅中，加入适量的水，大火煮开后转小火炖煮至软烂。

3.将煮好的桑葚过滤出汁液，将桑葚果肉压碎后继续过滤，将汁液备用。

4.将密黄精加入炖盅，加适量的水，大火煮开后转小火炖煮20分钟，捞出滤去水分，将密黄精压成泥备用。

5.将桑葚汁液倒入炖锅中，加入煮好的密黄精泥，翻匀后加入白糖继续翻拌煮沸至浓稠度即可。

6.离火后加入蜜糖，挤入柠檬汁后翻拌均匀，装入干净的玻璃瓶内密封存放即可。

温馨提示

1.密黄精烹调前需要先煮制，去除其毒性。

2.炖桑葚时可加入少量冰糖，口感更佳。

3.蜜糖与白糖可以根据个人口味增减，需要注意的是添加过多糖分会影响膏的质量。

成品介绍

做好的密黄精桑葚膏呈紫红色，口感酸甜可口，香味扑鼻，不仅营养价值高，还能起到很好的滋补功效，适合于经常熬夜的人群食用。此外，该膏还能润肠通便、、增强力等作用，是一款非常健康的食品。

制作密黄精桑葚膏并不困难，只需要备好材料，遵循步骤准确操作即可。制作好的膏可以直接调入牛奶、酸奶、豆浆或稀饭中食用，也可以涂在面包或饼干上当早餐或零食。若长时间不食用需存放在冰箱中，避免过久放置而导致变质。相信制作出自己的精美膏品会让你倍感乐趣。