生熟黄精,又称黄精或黄精茶,是一种常见材。黄精性味甘寒,归、脾、经,具有清热润、生津止渴、益养心等功效。黄精的生熟不同,作用也有所不同。
1.生津止渴:生黄精性寒,味甘,能生津止渴。不少人在夏季感觉口渴难忍,可以煮一些生黄精泡水喝,既能消暑解渴,又能滋阴润,达到暑湿的作用。
2.清热润:生黄精可清热、润止咳。适用于热所致的口渴、喉痛、痈肿疔疮等症。
3.益养心:生黄精能够滋养阴,有助于补益气、调节心情的作用。对于身体虚弱、盗汗、等症状,服用生黄精可以带来一定的改善。
1.滋阴养颜:熟黄精含有丰富的多糖类物质,能够非常好地滋养,延缓的速度,起到抗、美容养颜的作用。
2.提高力:熟黄精还富含多种微量元素和氨基酸,有助于提高人体力。
3.通便:熟黄精会使肠道蠕动加强,有助于促进大便通行,缓解症状。

生黄精适合气阴两虚、口干舌燥、痰多、脾虚体弱、力差等人群。熟黄精则适合宿便异味、胃热、容易、粗糙、面色暗黄的人群。
生黄精可以泡水喝或者煮汤,每次5~10克,一天1~2次。熟黄精则可加入糯米饭中煮熟,或煮成糖水,一次10~20克,一天1~2次。
1.黄精多用于煲汤熬粥,不宜过量食用。建议每天5~10克即可。
2.黄精性寒,脾胃虚弱者不宜多吃。
3.煲汤时建议先泡发,去除须根,以免影响口感和。
生熟黄精虽然功效不同,但都是一种非常好的材。不过,想要起到良好的保健作用,一定要注意适量食用,并结合自身的身体状况进行选择,才能取得更好的效果。