在中国自古就有“滋补”这一概念,其中为经典的滋补方式之一就是饮酒,其中就包括了鹿茸黄精酿的美酒。鹿茸黄精酒是一款以名贵的鹿茸和黄精为主要原料制作的保健酒,坊间有“滋阴润、补益强身”的说法,历史悠久,现在仍是不少人家庭的必备养生酒,甚至有“传统中华保健饮料之王”的美称。
鹿茸和黄精都是材中的珍品,其中鹿茸具有滋阴补的功效,可以增强人体力,降低,滋润,促进等功效;黄精则是补益、滋阴润的圣品,对于“虚”和“阴虚”等养生功效也有很好的缓解作用。将两种材泡制成酒,既可发挥它们单独的功效,也可以让两种药材之间互相作用,达到更好的保健效果。
鹿茸黄精酿美酒的制作方法相对简单,制作的时间也较短。具体步骤如下:
材料:
鹿茸:10克

黄精:10克
白酒:1000毫升
步骤:
鹿茸和黄精用清水洗净后,放入空气干燥的容器中
白酒倒入容器中,盖上盖子
放在阴凉干燥处静置20至30天,期间可用手每天摇一摇,更好地溶解中草药成分
过滤即可
注意事项:制作过程中要避免阳光直射和水汽降温,以免对中草药有影响。
鹿茸黄精酿美酒的食用方法较为简单,可当做普通酒类用量饮用。建议每天食用一两,不宜过量。需要注意的是,鹿茸黄精酿美酒不适合所有人群,其禁忌人群有:
孕妇、哺乳期妇女、儿童等身体较为虚弱人群
患有、高、等慢性患者
对于以上人群,应谨慎食用或在医生指导下食用。
鹿茸黄精酿美酒是一款既有传统历史文化又具有养生功效的保健饮品。在攻击魔的同时,也可以提高,保证身心健康。虽然酿制需要时间和耐心,但其简单易得的材料和简单操作方法,让人们可以在家中随时制作,享受到这款美酒带来的健康美好。