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陈皮葛根山药黄精(橙芋清燥汤:陈皮葛根山药黄精的中药熬汤配方)

简介橙芋清燥汤:陈皮葛根山药黄精的中药熬汤配方 中药熬汤是中华民族千百年来传承下来的珍贵文化遗产,不仅具有很高的药用价值,还被广泛...

橙芋清燥汤:陈皮葛根山药黄精的熬汤配方

熬汤是中华民族千百年来传承下来的珍贵文化遗产,不仅具有很高的药用价值,还被广泛应用于中式餐饮中。今天我们要介绍的是一款健康养生美食——橙芋清燥汤。这款汤品采用了陈皮、葛根、山药和黄精等多种中草药制成,据说具有清热化痰、益气养阴和滋润等多种功效。

陈皮葛根山药黄精(橙芋清燥汤:陈皮葛根山药黄精的熬汤配方)

食材准备

制作这款汤品的配方及制作要点:陈皮15克、葛根15克、山药50克、黄精20克,同时还需要备好适量的鸡肉、橙子、芋头和生姜等辅料。

烹饪步骤

步骤一:首先,将以上所述的药材清洗干净,用冷水泡30分钟以上,然后捞出晾干备用。

步骤二:准备好一锅滚水,将切块好的鸡肉放入锅中加热,撇去浮沫并继续烧开至状态稳定。

步骤三:随后,将葛根、陈皮和生姜等调料放入锅中煮制约20分钟,让其香味和充分散发出来。

步骤四:接下来,将山药和芋头等食材切块,放入锅中,加清水煮20余分钟左右,后加入黄精煮1-2分钟,开关炉火即可出锅。

营养价值

这款汤品不仅口感美味,而且营养丰富。其中,陈皮和葛根能够清热化痰,有效改善道;山药含有膳食纤维和维生素C,可增强人体的吸收能力;而黄精则可以滋润,美容养颜。

总之,橙芋清燥汤既具有药用价值,又有食用价值,是一款养生美食,适合各个年龄层的人群食用。在制作过程中,我们要注重药材和食材的匹配,做到天然健康自然,食材新鲜安全。大家可以尝试一下这款美味又健康的汤品,让我们的身体从内到外充满活力!

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