鸡头黄精煲鸡蛋(黄精煲鸡蛋：美味又养生的鸡料理)

鸡头黄精煲鸡蛋：美味又养生的鸡料理

随着人们健康意识的抬头，饮食文化中越来越受到关注，很多人珍视食材搭配的营养价值，更注重保健养生的功效。今天给大家介绍的是一道美味又养生的鸡料理：鸡头黄精煲鸡蛋。

鸡头黄精的养生功效

鸡头黄精是常见的材，对于健康有很多好处。鸡头可以舒缓五脏，黄精是滋阴补的药材，两者组合在一起可以起到补益、安神的作用。

鸡头黄精对于女性非常有益，可以调养不调、等症状，还可以、延缓。

鸡蛋的营养价值

鸡蛋是常见的食材，富含优质蛋白质、维生素B、D、E等多种营养素。适量食用鸡蛋可以促进身体健康、增强力、改善质量、促进等。

在烹饪过程中，鸡蛋的营养价值不会被破坏，因此适量食用鸡蛋对于身体的健康非常有益。

制作鸡头黄精煲鸡蛋的步骤

1. 准备食材：鸡蛋3个、鸡头黄精各适量、姜片、葱段、盐适量。

2. 将鸡头洗净备用，黄精洗净切成小段，将鸡蛋打散备用。

3. 将鸡头、黄精、姜片、葱段放入锅中加水，煮开后改小火煲1小时。

4. 煲好的鸡汤里面加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀，加盐调味即可。

鸡头黄精煲鸡蛋的享用方式

鸡头黄精煲鸡蛋味道鲜美，可以做为主食或是下饭菜。特别适合气不足、疲劳乏力、健忘等人群食用。

当然，由于鸡杂又是的部分，孕妇、胆囊患者和功能不良的人群要控制食用量。

总结

鸡头黄精煲鸡蛋是一款美味又健康的食谱，具有营养丰富、调养身体的功效。控制食用量的前提下，适当食用鸡头黄精煲鸡蛋对于身体健康有很多好处，欢迎大家尝试。