生黄精是一种中草药,具有清心除烦、益气养生、明目等功效,因此备受青睐。生黄精需要晒干后再进行加工制作,那么,生黄精晒干比例应该如何掌握呢?
生黄精晒干比例一般为1:3或1:4。也就是说,如果将一斤生黄精晾干,终的干品重量为三四两左右。
在晒干时,要根据气候和温度进行控制,夏季较热时,可以在阴凉处进行晾晒,不能晒太阳下。冬季则需要在阳光充足的地方晒干。
晒干的黄精必须保证没有杂质和叶子,否则会对加工制作造成影响。好使用干净无菌的盆或篮子接收,以保证其品质。
生黄精在晾干过程中,要注意不能过于密集,要保证通风性。否则,容易出现霉菌,导致黄精变黑、有异味。晾干的黄精,要放在通风干净的地方进行贮存,不宜放在湿润的地方。
晾干的干黄精应该比较硬,但不应该过于干燥,以免其内部形成裂缝,影响其品质。晾干的生黄精应该保存在干燥的环境中,不到必要时不要拆开,以免影响其质量。
生黄精是一种宝贵的中草药材,不仅功效显著,而且生产加工也十分重要。了解生黄精晒干比例和正确的晾干方式,可以使质量得到保证。这也是每一个从事材生产和加工的人需要掌握的基本技巧。