熟黄精生黄精有什么区别(区分熟黄精和生黄精的特点)

熟黄精和生黄精的区别

黄精是一种中草药，其根茎可用于制药或食品加工。黄精的常见类型包括熟黄精和生黄精。虽然它们从同一种植物中提取，但它们却有着明显的不同之处。

外观

生黄精一般呈白色，带有淡黄色，根粗，粉质才能。而熟黄精的颜色同均匀，土黄色到深黄色，外观还形似姜。

性质

熟黄精的气味比较浓烈，口感较酸，而生黄精则普遍更甜，口感也更细腻一些。在中，熟黄精被称为温补药材，能够补益气，强身健体，而生黄精则被归为清热药、生津止渴药等等。

功效

熟黄精和生黄精在药用方面的功效也不同。熟黄精被认为有活化瘀、滋阴补、降低等功效。同时还能起到缓解乏力、衰弱等症状的作用。而生黄精则可以用于健脾开胃，增进。

用途

熟黄精和生黄精的用途也不太一样。熟黄精可以用于脾虚乏力、失过多、贫等症状，同时还能缓解、炎、慢性等的和反应等。生黄精则可作为口渴、沙发症或者口干舌燥、不振等症状的辅助。

存储要求

在保存上，两种黄精同样存在差异。存放生黄精时，要避免它受潮、霉变、虫蛀，存放的温度和湿度也要尽量保持一致。而熟黄精则不那么讲究，因为它的制作方法已经使它的保存时间相对稳定，存储上也需要注意防潮、防虫、防霉等等。

总结

总的来说，熟黄精和生黄精在外观、性质、功效、用途以及存储等方面都存在明显的差异。因此，在选择黄精用于药用或食用上时，需要具体问题具体分析，以确保适用规格类型的正确选择。