酒黄精是一种草药,是传统中的常见原料,有补、安神、明目等功效。而酒黄精泡酒是一种用酒黄精和白酒泡制的高级养生饮品,口感清香,具有调节、缓解视疲劳等作用。
酒黄精 10 克、白酒 500 克、瓶子 1 个、海绵 1 个。

1. 首先选购干净的瓶子,用高度白酒、海绵用开水消毒后晾干。
2. 酒黄精通常是一个小瓶装,取适量放入瓶子里。
3. 把海绵放入瓶口,慢慢倒入高度白酒。当白酒倒满瓶子时,海绵的位置应该处于瓶口,这样可以帮助过滤。
4. 把酒黄精泡在瓶子里约一个月左右,让酒黄精的溶解在白酒中,使其充分溶解。
5. 可以稍微晃一下瓶子,让酒黄精的充分发挥。当渗透到酒中,酒变成淡黄色,具有清香味时,就可以品尝了。
可以直接饮用,每天一次,每次 10-20 毫升,餐前或餐后均可。同时,也可以用来烹饪,加入汤羹或者煲鸡汤,增加餐品的营养价值。
1. 酒黄精属于滋阴补的中草药,不适合虚火旺盛的人食用。
2. 酒黄精能够促进上升,患者应慎食。
3. 开始泡制后,记得每隔几天晃动一下瓶子,可以加速的散发。
泡酒是一种古老的传统,酒黄精泡酒不仅口感清香,而且具有丰富的药理功效,是一款非常适合现代人的高级养生饮品。只要掌握了制作方法,每天可以饮用一杯,能够帮助养补阳,祛强身。但是需要注意的是,酒黄精有一定的服用禁忌,不适合所有人食用,所以在食用前还是要根据自己的实际情况进行选择。