熟地黄、杜仲、黄精、枸杞四宝在中医中被誉为“补五脏六腑,益气”的佳品,在泡酒中的搭配也是非常合适的。自制黄酒用这四宝材料是一种非常健康又美味的方式,今天我们来介绍一下这道饮品的制作过程。
熟地黄 50克
杜仲 50克
黄精 50克
枸杞 50克
高粱酒 1500毫升
冰糖 200克
适量的水
1. 将熟地黄、杜仲、黄精、枸杞洗净,用清水浸泡1小时左右,然后沥干水分备用。
2. 取一个干净的玻璃瓶,将上述四宝材料放进去,倒入1500毫升的高粱酒,然后加入200克冰糖。

3. 搅拌均匀后,盖上瓶盖,放在室温下放置5~7天(夏季2~3天即可),期间需要每天摇晃一次,促进成分充分溶解。
4. 调好后,将泡制好的熟地黄杜仲黄精枸杞黄酒过滤干净即可。为了口感更好,建议放置3到5天后再尝试饮用。
熟地黄、杜仲、黄精、枸杞这四样食材在中医理论中都有很好的补益作用:
熟地黄:补、滋阴润燥、调脉,对、亏损、头晕,伤寒热烦渴等症状有较好的缓解作用。
杜仲:补,在中也是常用的瘦身药材,提高人体力、激发体力。
黄精:滋养,益精润燥,对胃阴亏、心悸、健忘、、产后气虚弱等有疗效。
枸杞:润、益精,滋阴清热、增强功能,对上火、口干等症状有很好的缓解作用。
所以,这款自制的黄酒具有补益身体、健康美味的同时,还能起到很好的养生保健作用。
酒有酒的功效,但是我们需要更注重饮品的健康性和养生性。熟地黄杜仲黄精枸杞泡酒,作为一种自制黄酒,独特的搭配更能增强身体力,有益健康。同时,可以加入自己喜欢的水果或蜂蜜等,来调整酒的口味,是一款非常健康又美味的自制酒品。