自制黄精枸杞膏的做法(教你自制黄精枸杞膏，健康好滋味)

自制黄精枸杞膏的做法

黄精与枸杞都是中医上常用的药食同源材料。黄精具有滋阴补、抗、提高力等功效，而枸杞则能养明目、、等。将黄精和枸杞制成膏状后，更能方便食用，满足我们日常保健的需求。下面我们来分享一下制作黄精枸杞膏的简单做法。

所需材料：

黄精50克

枸杞50克

红枣10枚

蜂蜜适量

水适量

步骤：

1.将黄精、枸杞和红枣用流水冲洗一遍，清洗干净后备用。

2.将清洗好的黄精、枸杞和红枣放入深锅中，加入适量的水煮沸后小火煮30分钟左右，直至黄精和红枣都煮烂。

3.将煮烂的黄精、枸杞和红枣取出，放入搅拌机中打成泥状（也可以用绞肉机或其他工具）。

4.打好的黄精枸杞泥倒回锅中，加入适量蜂蜜，再次加热煮开后关火。

5.搅拌均匀后将膏状黄精枸杞放入密封瓶中，可以存放在阴凉干燥处，保质期可长达一个月左右。

食用方法：

每天早晨空腹喝一勺黄精枸杞膏，或者每次加入热水搅拌成黄精枸杞膏汤，加入适量冰糖，口感更佳。此外，可以在粥中加入一勺黄精枸杞膏，调理身体，有利于身体健康。

注意事项：

1.黄精枸杞膏不宜过量食用，一次10-15克即可。

2.建议正常功能者食用，虚体质者不宜食用。

3.膏状黄精枸杞保存的时间不宜过长，建议在保质期内食用完毕。

4.在烹饪过程中加入红枣，能够提高食物的甜度和口感，不需要再加入其他糖类。

5.制作黄精枸杞膏时，要注意用大火煮开后转小火慢慢熬煮，不要煮过火，否则会影响口感。

自制黄精枸杞膏简单易做，是保健养生的良方之一。希望大家能够尝试制作，享受健康又美味的食物。