制黄精和牛奶(如何制作黄精牛奶？)

制黄精和牛奶

黄精是中草药材之一，主要用于清热、生津止渴，具有保护、调节等功效。牛奶是营养丰富的饮料，含有大量的钙、蛋白质等营养成分。将黄精和牛奶搭配在一起，不仅能够补充营养，还能够起到滋阴润燥、调节身体机能的作用。下面我们来介绍一下如何制作黄精牛奶。

制作材料

黄精、牛奶、蜂蜜。

步骤一：准备黄精

将黄精泡发至软化，洗净去污，切成薄片。

步骤二：煮黄精

将黄精放入清水中煮沸，然后用小火煮30分钟。煮好的黄精可以食用，也可以放入冰箱储存。

步骤三：准备牛奶

用适量清水冲洗干净牛奶机，将新鲜的牛奶放入机器中，加热到60℃-70℃。

步骤四：混合黄精和牛奶

将煮好的黄精放入牛奶中，加入适量蜂蜜，然后用搅拌机搅拌均匀。

步骤五：装瓶储存

将搅拌好的黄精牛奶倒入干净的瓶子中，并放入冰箱中储存。每次服用时，可以将黄精牛奶倒入杯中加热一下，或加入适量冰块即可饮用。

小贴士

1.黄精入药有一定的禁忌人群，如孕妇、虚弱者慎用。

2.黄精和牛奶的比例可以自行掌握，一般黄精15g-20g和250ml牛奶的比例较为合适。

3.黄精和牛奶混合之前，可以先将黄精加入少量清水中煮沸，然后再放入牛奶中进行混合。这样可以更加充分地释放黄精的营养成分。