桑葚、枸杞、黄精、山药,这“四宝”在山区人们的餐桌上常常出现。它们不仅在中医中被誉为“补品”,而且在市场上也开辟出了一条特殊的补品销售通路。今天,我们要介绍的是山药黄精搭桑葚枸杞的做法和功效。

桑葚、枸杞、黄精、山药。桑葚是一种紫黑色、味道酸甜的水果;枸杞是一种红色,味道甜的小水果;黄精是由黄精干根制成的干货;山药是常见的一种蔬菜,富含淀粉质和各类人体必需氨基酸。这些原料可以在家附近的市场上轻松找到,价格也不贵。
首先,准备好桑葚、枸杞、黄精和山药,桑葚和枸杞可以浸泡在凉水中,洗去表面的红色素,避免污染上清。然后,将山药和黄精洗净,切成小块,放入清水中煮沸,煲20分钟左右,至熟烂,后加入桑葚和枸杞,煮沸5分钟即可。
桑葚,其味酸甜,性寒,入、、三经,有生津、补、滋阴、明目等功效;枸杞,其味甘,性平,入、二经,有益精明目、滋补、安神定志等效果;黄精,其味甘,性平,入、经,有益气养阴、生津止渴、补益精等作用;山药,既可以当蔬菜吃,也可以当药用,能够滋补元气、润止咳、益、延缓老化等功效。因此,这“四宝”的搭配,既可以滋补身体,也可以美容养颜,是一种非常健康的食品。
桑葚、枸杞、黄精、山药的组合比较适合补、养生、延缓的食用者。这种食品对缺乏元气、亏虚、贫乏力、面色苍白等症状的人都有很好的改善作用。同时,它也是女性美容养颜的佳品,常食有助于令更为细嫩、润泽。
山药黄精搭桑葚枸杞,是一款品味美妙、营养丰富的“四宝”组合。它不仅可以滋补身体、延缓,还可以润肤美白、养颜祛斑。适合人群广泛,制作过程也难度不大,相信很多人都能轻松上手,尝试做一做。