干黄精泡酒是一种传统的泡酒,以干黄精为主要原料,需要配合其他辅料制作而成。干黄精泡酒不仅具有的保健功效,还能延长酒的保存期限,同时能令酒增添一份特别的清香味道。下面详细介绍黄精泡酒的配方以及用量。
干黄精泡酒的基本配方是由10克黄精、50克泡参、50克川贝母、20克雪茄芦丝、5克陈皮和适量的白酒组成。六味药材需事先清洗干净并晾干,然后再进行制作。将六味药材放入干净无异味的玻璃瓶中,注入适量的白酒。注酒时,建议控制在瓶子的2/3处即可,不建议注满瓶子。然后封瓶,放置阴凉通风处,每天摇动一次,第三天即可饮用。
黄精泡酒的主要成分黄精,具有清热润、益气养阴的功效。泡参和雪茄芦丝都有补益气、强壮体魄的作用。川贝母则有润化痰、止咳的功效。陈皮则是用来增加口感和香味的。适当饮用干黄精泡酒可以起到清热除烦、润止咳、养阴益气、强壮体魄、祛湿除痰的作用。
干黄精泡酒的饮用量不宜过多,建议每次饮用不超过30ml。饮用时也不宜空腹,好在饭后饮用。饮用干黄精泡酒时,可以加入适量的蜂蜜、冰糖或者柠檬等调味品,以增加口感和风味。值得一提的是,干黄精泡酒含有一定的酒精成分,孕妇及未成年人不宜饮用。
干黄精泡酒不宜直接放在太阳下曝晒,更不能放在高温潮湿处。好存放在干燥通风的地方,同时也要避免与异味物品存放在一起。干黄精泡酒的保质期大约在6个月左右,若未开封,可保质期可延长至1年左右。
以上是关于干黄精泡酒的配方及用量介绍,希望对大家有所帮助。在饮用过程中,也需要注意饮酒文化,不要过量饮酒,爱护自己的身体健康。