仁和黄精牡蛎盆子(仁和黄精牡蛎盆菜：滋补养生的健康佳肴)

仁和黄精牡蛎盆子

仁和黄精牡蛎盆子是一道颇为传统的滋补养生佳肴，是集营养、美味、健康于一身的菜品。它选用了一些具有滋补效果的材，如黄精、人参、枸杞等，再加上牡蛎等海鲜，炖煮成为一道美味可口、营养丰富的盆菜。

仁和

仁和在中医中的作用非常重要，有活化瘀、补、调节气、缓解疲劳等功效。在这道菜品中加入了仁和，不仅能够更好地吸收瘀，而且也是一道很好的滋补保健菜品。

黄精

黄精在中医理论中被称为“通草”，是一种具有很好滋润、润肤、提高力的东西。加入了黄精之后，我们的盆菜无疑会更加美味可口、口感更加鲜美。

牡蛎

牡蛎是一种营养价值非常高的海鲜，它含有多种人体所需要的营养物质，如锌、铁、碘等。在这道菜中加入了牡蛎，不仅更好地扩张，也可以促进人体的，有助于提高身体力，非常适合日常家庭食用。

菜谱

材料：仁和、黄精、牡蛎、鸡肉、黑木耳、冬菇、杏仁、鲍鱼、花菇。

做法：

1.先将所有的材料清洗干净备用，牡蛎过水甩干；

2.炒锅加热，放少量食用油，加入鸡肉翻炒几分钟；

3.加入冬菇和其他材料继续炒制；

4.倒入适量的清水，烧开后转小火，加入其它材料煮至全熟；

5.放入盆中，滴入少量的麻油即可。

这道仁和黄精牡蛎盆菜不仅味道美味，而且是一道很好的滋补养生菜品。如果我们日常能够多食用一些这样的菜品，不仅可以提高我们的身体力，也是一种很好的防护健方式。