葛根黄精肉桂(葛黄肉桂炖汤的做法及功效

葛根黄精肉桂炖汤的做法及功效

葛根黄精肉桂炖汤是一道美味营养的汤品，它的配方精选了葛根、黄精、肉桂等食材，既可温暖身体，又可补充身体所需的营养成分。下面就让我们来了解一下它的制作方法及功效。

材料准备

1.葛根50克，黄精50克，肉桂一小段；

2.500克瘦猪肉；

3.葱、姜、盐、料酒、清水等适量。

制作方法

1.将瘦猪肉切成块，放入开水中焯水去腥；

2.葛根、黄精、肉桂清洗干净，切成小段；

3.将焯水去腥后的瘦猪肉、葛根、黄精、肉桂、葱、姜、料酒放入炖盅内，加清水适量；

4.盖上盖子，放入电子炖锅中炖2-3小时，直至材料汤汁浓稠；

5.加入适量盐调味即可。

功效介绍

1.补益气：葛根和黄精都有很好的营养保健作用，能够补益气。肉桂则有暖胃散寒的功效，增强了乌鸡的补益功效，能同时运用鸡、鸽之类的佐料，使其效果更加显着，适合需要补益的年轻人和体弱者服用。

2.润止咳：葛根和黄精都具有清热、润化痰的功效，能够缓解、气喘等症状，适合于痰多、声音嘶哑等症状的人。

3.调节：葛根、黄精中含有丰富的多糖和矿物质等营养素，能够调节功能，增强人体，提高身体力。

总之，葛根黄精肉桂炖汤是一款热量低、营养丰富、功效多样的汤品。它既能供给身体所需的营养元素，又能满足味觉上的需求。适当食用能帮助身体健康，增强力，对身体具有很好的功效。建议大家可以在家里自行尝试制作，体验它的美味和保健功效。