西洋参黄精煲汤的做法窍门(西洋参黄精煲汤的简单制作方法)

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西洋参黄精煲汤的做法窍门 西洋参和黄精是中的宝贵之物,它们有滋阴润燥,补益气的功效。将它们一起煲成汤,不仅可以滋补身体,还可以提高力。下面介绍一下西洋参黄精煲...

西洋参黄精煲汤的做法窍门

西洋参和黄精是中的宝贵之物,它们有滋阴润燥,补益气的功效。将它们一起煲成汤,不仅可以滋补身体,还可以提高力。下面介绍一下西洋参黄精煲汤的简单制作方法。

材料准备

首先,准备好以下材料:

西洋参:30克

西洋参黄精煲汤的做法窍门(西洋参黄精煲汤的简单制作方法)

黄精:30克

瘦肉:适量

清水:2-3碗

步骤说明

接下来,按照以下步骤进行制作:

将西洋参和黄精洗净,泡水10分钟左右

瘦肉切成小块,焯水后洗净

烧开2-3碗清水,将西洋参和黄精倒入锅中,隔水蒸1小时左右

蒸好的西洋参和黄精取出,放入煲汤锅中

加入适量清水,将瘦肉放入锅中

大火煮沸后,转小火煲1-2小时

后,根据自己的口味加适量盐调味即可

温馨提示

在制作西洋参黄精煲汤时需要注意以下几点:

有些西洋参和黄精比较老,口感较硬,建议泡水时间可以稍微长一点

煮肉时如果有沫,可用勺子将其取出,以免影响口感

如果感到不够甜,可以加入少许冰糖提味

西洋参黄精煲汤既美味又营养,适合各个年龄段人群食用。不仅可以滋补身体,还可以促进身体健康,欢迎大家一起尝试。

最后修改时间:
黄精百问百答网
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